Essen
21.05.2025 19:41
Essen
21.05.2025 19:41
Essen
Inspiriert durch einen eher anrüchigen Blog habe ich überlegt: es muss ja was rein kommen, bevor was rauskommt😂
Also: was sind eure Lieblingsgerichte? Was geht gar nicht?
Ich liebe Spinat mit Kartoffeln und weich gekochtem Ei.
Eierlikör finde ich absolut ekelig.
Also: was sind eure Lieblingsgerichte? Was geht gar nicht?
Ich liebe Spinat mit Kartoffeln und weich gekochtem Ei.
Eierlikör finde ich absolut ekelig.
Kommentare
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palim3 21.05.2025 19:57
Spinat mag ich auch, ansonsten nix mit weisskohl, keine kapern, kein fettes dran...
nixxx 21.05.2025 19:58
Massala Dossa
sprich zu deutsch, eingerollter Pfannkuchen mit viel durcheinandergewürfeltem Gemüse und dazu natürlich eine schön scharfe DAL-Soße.
Da die Inder unendlich viele Bohnen+Erbsen+Linsen-Sorten, überhaupt Hülsenfrüchte haben,
war das bei jedem 'Gasthof' - oftmals 'fliegende' Straßenhändler mit ihren Schiebkarren - ein anderer Geschmack.
----
In der Reha gab es mittags+abends eine Salatbar, die war nicht zu verachten.
---
welches Kleinkind mag schon Spinat, seit ich erwachsen geworden bin mag ich ihn, jedoch bin ich zu faul ihn selbst zu zerpflücken und zu kochen, da kaufe ich mir tagesaktuell tiefgefrorenen.
sprich zu deutsch, eingerollter Pfannkuchen mit viel durcheinandergewürfeltem Gemüse und dazu natürlich eine schön scharfe DAL-Soße.
Da die Inder unendlich viele Bohnen+Erbsen+Linsen-Sorten, überhaupt Hülsenfrüchte haben,
war das bei jedem 'Gasthof' - oftmals 'fliegende' Straßenhändler mit ihren Schiebkarren - ein anderer Geschmack.
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In der Reha gab es mittags+abends eine Salatbar, die war nicht zu verachten.
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welches Kleinkind mag schon Spinat, seit ich erwachsen geworden bin mag ich ihn, jedoch bin ich zu faul ihn selbst zu zerpflücken und zu kochen, da kaufe ich mir tagesaktuell tiefgefrorenen.
Xanoris 21.05.2025 20:00
Also in diesem anrüchigen Blog kannst du davon ausgehen das was da rein kommt genau das ist was da raus kommt.
Mystik 21.05.2025 20:01
Ich mag alles an Gemüse, Blumenkohl und Brokkoli besonders. Die Zucchini ist in vielen meiner Gerichte 😁
Es gibt kaum was, was ich nicht mag…🫢
Es gibt kaum was, was ich nicht mag…🫢
Xanoris 21.05.2025 20:02
Was den Spinat betrifft, so mag ich lieber den Blattspinat. Schön mit Schinkenwürfel und fein geschnittenen Zwiebeln geschmort.
Birgit57 21.05.2025 20:11
Nixx, beim Inder war ich vor zwei Wochen. War lecker, Gott sei Dank nicht so scharf.
Gibt ja auch eher süßliche Gerichte.
Gibt ja auch eher süßliche Gerichte.
Mystik 21.05.2025 20:13
Ok, ich habe nachgedacht… ich wohne im Schwabenländle und die essen Spätzle, ich bestelle mir als Beilage immer Kroketten, Rösti oder Salzkartoffeln, denn Spätzle esse ich nur wenn es nichts anderes gibt.
Auch Semmelknödel müssen nicht sein, dann lieber Kartoffelknödel…
Auch Semmelknödel müssen nicht sein, dann lieber Kartoffelknödel…
Birgit57 21.05.2025 20:20
An Gemüse esse ich eigentlich Alles. Nur diese giftgrünen Erbsen mag ich nicht so gerne. Aber ansonsten bin ich sehr pflegeleicht ,was Essen anbelangt.
Rheinpirat 21.05.2025 20:24
Was dies betrifft bin ich auch sehr pflegeleicht.
Gerne " gut bürgerlich", aber auch italiniesch (Pizza, Antipasti) bis hin zu einfach nur mal Spiegelei auf Brot.....
Gerne " gut bürgerlich", aber auch italiniesch (Pizza, Antipasti) bis hin zu einfach nur mal Spiegelei auf Brot.....
nixxx 21.05.2025 20:34
20:11
'süßlich Gerichte'
ja vor allem die Bällchen. Keine Ahnung was da drinnen ist, jedoch habe ich daran gelernt, dass man so eine Kugel nicht einfach in den Mund steckt, sondern Bröckchenweise etwas abbricht und genussvoll langsam auf der Zunge zergehen lässt.
IDLI , gemahlener zerstampfter Reis, in einem Leinentuch gewickelt, in einer Art Dampfkochtopf eingehängt und gedünstet und danach zu handgroßen Kuchen geformt und mit einem Marmeladen-Sirup serviert ...
viele mögen und lieben das, ich nicht.
'süßlich Gerichte'
ja vor allem die Bällchen. Keine Ahnung was da drinnen ist, jedoch habe ich daran gelernt, dass man so eine Kugel nicht einfach in den Mund steckt, sondern Bröckchenweise etwas abbricht und genussvoll langsam auf der Zunge zergehen lässt.
IDLI , gemahlener zerstampfter Reis, in einem Leinentuch gewickelt, in einer Art Dampfkochtopf eingehängt und gedünstet und danach zu handgroßen Kuchen geformt und mit einem Marmeladen-Sirup serviert ...
viele mögen und lieben das, ich nicht.
Birgit57 21.05.2025 20:36
Klingt aber lecker. Ich hatte Hühnchen mit Kokosmilch. Mandeln und Nüssen, aber auch mit Koriander, Salz, Pfeffer und Curry. Schmeckte.
nixxx 21.05.2025 20:43
Das klingt nach Punjab, Nordwestindien, (Pakistangrenze).
Da kann ich nicht mitreden,
war mehr im 'vegetarischen Bereich'
Da kann ich nicht mitreden,
war mehr im 'vegetarischen Bereich'
Mystik 21.05.2025 20:59
Ich mag thailändisch, chinesisch und indisch, die kombinieren super die Gewürze, es darf leicht scharf sein…
Birgit57 21.05.2025 21:03
Wir haben hier, obwohl kleine Orte, viel Restaurants mit unterschiedlicher Küche. Kroaten, Griechen, Italiener. Inder, Chinesen, Mexikaner, Spanier, Finnen,Türken,, auch sehr gehobene Küche. Kommt mir sehr entgegen, ich liebe diese Vielfalt
Rheinpirat 21.05.2025 21:10
Stimmt Birgit, diese Vielfalt mag ich auch. Soweit sagt mir auch alles etwas, bis auf Finnisch.... habe ich noch nie probiert. Wie ist diese Küche? Unbedarft vermuten würde ich eher in Richtung Fisch?
Birgit57 21.05.2025 21:13
Ja, Fisch auf jeden Fall. Und dann wohl auch so wie in Dänemark belegte Brote. Wie smörrebröd
Rheinpirat 21.05.2025 21:19
Ok, danke. Werde mal nach Finnischen Restaurants in meiner Nähe googlen.
Wobei ich bei Fisch gerne auf Filet gehe. Gräten würde mich jetzt nicht so begeistern.
Wobei ich bei Fisch gerne auf Filet gehe. Gräten würde mich jetzt nicht so begeistern.
Mystik 21.05.2025 21:21
Meeresfrüchte esse ich auch sehr gerne. In Kroatien sind gegrillte Tintenfische ein Muss mit Kartoffeln und Mangold, und viel Zitrone…
Kratzbuerste 21.05.2025 21:22
Mein Lieblingsessen? Ich liebe selbstgemachte Kartoffelpuffer.
Ich mag auch Königsberger Klopse.
Selbst kann ich gut die bürgerliche Küche zubereiten sagt man. Aber obwohl ich gerne andere Küche esse...zubereiten kann ich es leider nicht.
Ich mag auch Königsberger Klopse.
Selbst kann ich gut die bürgerliche Küche zubereiten sagt man. Aber obwohl ich gerne andere Küche esse...zubereiten kann ich es leider nicht.
Kogge54 21.05.2025 22:44
Nicht unbedingt Mystik. Aber hatte ich gerade vorrätig und war zur Erinnerung gedacht. Da Frischer geht nicht. 😉 Hier kann man schon gut und vielfältig in verschiedenen Restaurants Essen gehen von günstig bis hochpreisig. Ländervielfalt von Restaurants natürlich auch.
Ob Fisch oder Kartoffelstube ist egal. Selbst Kochen hat natürlich Vorrang, egal ob mit viel Gemüse oder Kräuter oder auch nur mal Quark mit frischen Pellkartoffeln. Hauptsache es schmeckt. 😉😋😊
Ob Fisch oder Kartoffelstube ist egal. Selbst Kochen hat natürlich Vorrang, egal ob mit viel Gemüse oder Kräuter oder auch nur mal Quark mit frischen Pellkartoffeln. Hauptsache es schmeckt. 😉😋😊
Kogge54 21.05.2025 22:50
Da werdet ihr bestimmt was finden, was euren Vorstellungen entspricht, um satt zu werden. 😅🐟🍗🍔😉
Kogge54 21.05.2025 22:58
Gebraten, gekocht oder als Fischsuppe und gedünstet geht auch noch. 😄 Also die Wahl liegt an dir. 🐟😅
Mystik 21.05.2025 23:34
In Hamburg habe ich zum ersten Mal eine Aalsuppe gegessen. Am Anfang sehr gewöhnungsbedürftig, aber mit jedem Löffel hat es besser geschmeckt. Am Ende war der Teller leer…😁
lilie1190 21.05.2025 23:59
Ich esse alles außer Haferschleim und Grüne Erbsen müssen nicht aber ich würde es essen, ach und Hirn. Aber ob Innereien, Gemüse, Wild, Fisch alles nur Austern nicht, allerdings wenn sie gegrillt sind kann man sie essen😀 Am liebsten Pellkartoffel und Quark mit Leinöl, oder Matjes, Hering Hausfrauenart
RedAngel 22.05.2025 09:20
Sehr gerne esse ich Gemüsepfanne, Gemüsesuppe und Salate. Gerne alles etwas schärfer. Fisch und Meeresfrüchte mag ich auch sehr, esse ich am liebsten wenn ich im Norden bin. Sehr, sehr selten esse ich Fleisch, außer ich bin irgendwo eingeladen, dann esse ich alles. Fettiges Essen mag ich nicht.
Zeli 22.05.2025 11:31
fisch geht für mich so gut wie gar nicht. ausser lachs oder thunfisch.
was ich sehr gerne esse sind so ziemlich alle arten von eintöpfen. ganz egal ob mit oder ohne fleisch. gefüllte paprika liebe ich total, auch so ziemlich alle arten von hackfleisch. nur nicht roh. das geht gar nicht mehr. mir genügt es auch vollkommen 1-2 x fleisch in der woche. vollkommen ausreichend. salate und pasta in allen möglichen variationen passt so ziemlich immer.
ach so...und grillen. absolut mega!
was ich sehr gerne esse sind so ziemlich alle arten von eintöpfen. ganz egal ob mit oder ohne fleisch. gefüllte paprika liebe ich total, auch so ziemlich alle arten von hackfleisch. nur nicht roh. das geht gar nicht mehr. mir genügt es auch vollkommen 1-2 x fleisch in der woche. vollkommen ausreichend. salate und pasta in allen möglichen variationen passt so ziemlich immer.
ach so...und grillen. absolut mega!
TrueSouth 22.05.2025 18:30
Salat habe ich heute auch gemacht, wollte endlich mal was Gesundes essen.
10:00 Uhr Salat geschnitten, gewürzt und mit Essig und Öl angemacht
11:30 Nachgeschaut ob der Salat schon schön durchgezogen ist
11:35 Salat weggeworfen und ersatzweise Pommes gemacht
Ich liebe den Vorsatz gesund zu essen😉
10:00 Uhr Salat geschnitten, gewürzt und mit Essig und Öl angemacht
11:30 Nachgeschaut ob der Salat schon schön durchgezogen ist
11:35 Salat weggeworfen und ersatzweise Pommes gemacht
Ich liebe den Vorsatz gesund zu essen😉
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